Degustare i vini è una scienza, chi se ne intende dice addirittura che non esiste mai una bottiglia di vino uguale all’altra e noi gli crediamo. Anche fare logistica per un’enoteca online è un’impresa che si può riassumere in una parola: complessità.

Per fornire ai clienti finali una scelta ampia e peculiare, ci sono produttori che spediscono al nostro magazzino colli che contengono fino a 6 bottiglie diverse per referenza, tutte da controllare e identificate in ingresso. Oppure la stessa, identica etichetta, può provenire da lotti diversi, avere annate diverse e talvolta distinguersi persino nella sua gradazione alcolica. Tante variabili generano una mole importante di codici identificativi, e avere dei giramenti di testa è davvero facile.

Ma l’articolo non è solo complesso, è anche delicato. Bisogna trattarlo bene. Per questo disponiamo di una parte di magazzino a temperatura controllata. Non solo, abbiamo lavorato con Callmewine per trovare le migliori soluzioni di imballo disponibili sul mercato così da ridurre al minimo i rischi di rottura durante il trasporto.

Ci sono bottiglie rare, vini per tutti i giorni, prezzi per tutte le tasche. Gestiamo anche ordini da una sola bottiglia. E se qualcuno ha una cena importante, in alcune città siamo attivi con il servizio di consegna in giornata.

Con tutto questo vino che va e che viene, qualche brindisi ogni tanto lo facciamo: per festeggiare la buona riuscita dei periodi di picco di Natale e del black friday. Per i ragazzi in magazzino il discorso è un po’ diverso, loro il gomito lo alzano tutti i giorni, ma solo per fare picking dallo scaffale.

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